ワイン紹介～DOMAINE JEAN MORTET

ロマネシュトラン村のほぼ中心にあるドメーヌ。伝統的なムーラン・ア・ヴァンを造る残り少ない生産者。小樽で熟成した、ルショーは熟成させるとピ・ノワールを思わせるようなキャラクターと滑らかさが出てくる。本格的なクリュ・ボージョレーは、コストパフォーマンスも高く、多くの人に喜ばれている。彼の造るヌーヴォーも、完璧なボージョレー・ヌーヴォーのあるべき姿です。