MAS DES CAPRICES
マス・デ・カプリス
アルザスの生産者の家に生まれ育ったミレイユとピエール・マン夫婦がたどり着いたの地はLEUCAT(ルカート村)でした。ナルボンヌとペルピニャンの間のフィトウの対岸に位置する海沿いの村。ラングドックとルーションの間で、カタラン地方に隣接し、スペインとは目と鼻の先。MASというのは伝統的な造りの農家の家を指す言葉で、南ではドメーヌの代わりに使われています。名前の由来は自分達が好きなことを好きな時にして暮らしていくという、わがままで気まぐれな生活という意味。だから、畑仕事もワイン造りも楽しくて仕事と感じた事が無いという、ゆったりとした豊な暮らしぶり。畑も海風やトラモンタン(この地方に吹く冷たい風)に守られ、虫や病気の被害も少ないため、ビオロジックで運営しやすい自然の生態系が出来上がっている。苗木はセレクション・マサルのみで、昔ながらの品種でワインを造る
- PUR JUS DE RAISAIN 750mlECOCERT認定の100%ビオのカリニャン種で造ったジュース （ジュード・レサン）
- NV AVIS D'BLANC FRAIS! 750ml （アヴィ・ド・ブラン・フレ）
- 2019 AUD'ACE BLANC 750ml （オーダース・ブラン）
- 2016 MUSCAT SEC 750ml （ミュスカ・セック）
- 2015 CORBIE'RES BLANC DE L'OEUF 750ml （ブラン・ド・ルッフ）
- 2016 GRIS GRIS 750ml （グリ・グリ）
- 2017 GRIS GRIS 750ml
- 2016 CORBIE'RES B.to.B 750ml （ビートゥービー）
- NV R.A.S.(ROUGES A SYROTER)VIN DE FRANCE 750ml （ルージュ・ア・シロテ）
- 2020 AUD' ACE ROUGE（オーダース・ルージュ）
- 2016 FITOU ZI FITOU 750ml （ジーフィトゥー）
- 2016 FITOU RETOUR AUX SOURCES 750ml （ルトゥール・オスフス）
- 2016 FITOU ANTHOCYANE 750ml （アントシアン）
- 2017 MUSCAT DE RIVESALTESㆍVㆍDㆍN 750ml （ミュスカ・ド・リヴザルド）
- 2013 G-GRENA-V.D.N.500ml （ジーグルナ）
- 2015 G-GRENA-V.D.N.500ml
- 2015 G-GRENATINㆍV.D.N.500ml （ジーグルナッティン）
- 2018 CONFUSION 750ml （コンフュージョン）