ワイン紹介～CAMPANIA カンパーニャ AZㆍ AGR·MACCHIALUPA

2001年にフィアーノ・ディアヴェリーノ、アリアニコ・ディ」・タウラージを得意とする醸造家のアンジェロ・ヴァレンティーノ氏とグレコ・ディトゥーフォを得意とする畑の専門家のジョゼッペ・フェラーラ氏で立ち上げたカンティーナ。
アヴェリーノとベネヴェント州の境にある広大な谷の丘陵性の高い丘に隆起によって出来たサバト川の丘。この海抜 450メートルの丘のテロワールだからこそダレコ種に適していると紀元前からこの地に植えられている。その後、時代の生産者によってフィアーノ・ディ・アヴェリーノ、アリアニコ・ディ・タウラージが見出され、この地域の醸造文化と伝統豊かなイタリアのあじわいを映し出している。
マッキアルーパの地は神聖で日中は不思議と音が無く静かで気候条件はとても良く(健全)冬は乾燥していて、夏は涼しく風が強く吹く。